引きこもり生活5日目
家にいるとおやつネタが続きますね~
今日は、完熟バナナがあったので
バナナケーキ焼きました
あまりお菓子を焼かないけど
たまーに、突然作りたくなる。
だから、バターがなくてマーガリンだったり(笑)
板チョコなくてチョコペン溶かしていれちゃったり
かなりアレンジされてます
今日はこのレシピで
ワンボールで簡単♡メープルバナナマフィン by れっさーぱんだ
粒ジャムメープルなんてオシャレなものは当然ないので
チョコペン溶かして入れました
マカダミアナッツも入れてみました
マフィンカップもなかったので
大きなマドレーヌ型で焼いてみました
バナナマッシュは次女が一生懸命やってくれたので
とってもクリーミーな仕上がりに

今日のおやつは
ちょいと贅沢な気分でウハウハ

子供の分はチョコベビーも一緒に
引きこもり生活の原因の長女は
今朝からようやく平熱にもどって一安心
4日間も熱出してて大変だったね。
大事をとって週末はゆっくりすることにします