だいたいオッケイ♪♪

昨日、女子力日記書いてる時

朝食用にパン焼いてました





ゴマパンに見えるけど
この黒いツブツブはカカオニブ！

カカオを焙煎して、殻と胚芽を除いたカカオ100％でも苦くないスゴイもの☆


どう使おうか悩んでたけど、とりあえずパンに混ぜてみました





ふんわふわで、ツブツブでほんの～りチョコの香り

チョコの香りを期待して、ショートニング使ってみた良かった！
いつも糖分はハチミツだけど、砂糖にしてみたから香りがよく分かる！



新しいホームベーカリーになってから、
なかなかうまいことやきあがらなくてヤキモキしてて


前回のガーリックフランスから、ようやく癖が分かってきた感じ


パン作りがますます楽しくなってきた


奥深し！





それと昨日パパが知り合いの方に
「浜なし」をいただいたの


ちょーど水曜日の報道ステーションでやってて
「市場に出回らない幻の梨」って紹介されてたから、すっごい嬉しい


そしてでっかいの！！！




隣にある、パパのレグザフォンがめっちゃ小さく見える




１個切っただけなのに、４人で食べきれませんでした～


品種としては豊水なので
おなじみのお味

この時期の梨は、暑くて食欲なくても
しっかり食べれておいしくてジューシーで大好きです



しかし朝からよく食べたな～