小麦ふすまのフランスパン

2011/07/06
パン作り



小麦ふすまのフランスパン

数日前に、ゆーゆの日記を見て
この成型したくて、ようやくパン焼きました～


中身はﾁｪﾀﾞｰﾁｰｽﾞとｳｲﾝﾅｰっっちょき

みんな大好きﾁｰｽﾞ＆ｳｲﾝﾅｰちょき


パン生地は私の大好きなソフトフランスの配合で一部を小麦ふすまにしてみました。



ゆーゆのパンをマネして、成型してみたものの・・・
ﾁｮｯｷﾝが浅かったのかあんまりﾊﾟｯｸﾘ割れず下降
でも、ﾁｰｽﾞが噴火したのがあったり、下から出てきたのがあったり。


まぁ、色々でしたガーン


今焼いたけど、これは明日の朝食に太陽



お楽しみですわ～


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Posted by ユミアキ

この記事へのコメント
わぁ、おいしそうじゃぁん（＾ー＾）↑↑

本では、結構ぱっくり切ってたよ、

私もびびって　あんまり切れなかった（笑）　　
Posted by yu-yu at 2011年07月06日 18:59
ゆーゆ♪
やっぱり思い切ってﾁｮｯｷﾝしなきゃいけなかったんだ！！
またリベンジしてみるね（＾＾）
Posted by ユミアキユミアキ at 2011年07月09日 12:55
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