大鹿村の大豆

長野・大鹿村に移住した友達から

『水煮しただけでもおいしいよ！！』

といただいた大豆



さっそく圧力鍋で水煮してみました





ほんのり甘くてホックホク~

こりゃたまりませんね


半分は水煮のまま保存。
もう半分は五目豆にしています

今日の夕飯は、お豆だよ~




そして今朝もミカンジューズを



娘たちも確実に絞るのがじょうずになってきてます

そして次女が心をこめて絞ったジュースを
長女が景気よくこぼしてくれて・・・・


残念なことに


ドンマイ、長女！！